Домашните курабиийки като от едно време имат вкус на детство, безгрижие, уют и свобода. Те са толкова вкусни и топящи се в устата, че нямаме търпение да споделим с вас рецептата.
Ето какво е нужно, за да ги приготвите още сега:
• яйца - 4 бр.;
• кисело мляко - 1 ч.ч.;
• захар - 1 ч.ч.;
• масло - 1/2 ч.ч.;
• сода - 1 ч.л.;
• брашно - за тестото (колкото поеме).
Начин на приготвяне:
Тестото се замесва с всички продукти, споменати в списъка по-горе. Оставя се да си почине за около 15 минути и след това идва ред на оформяне на топчетата.
Рецептата на баба за най-вкусните домашни курабийки
Най-отгоре курабиите се намазват с предварително разбит жълтък и след това обилно се поръсват със захар.
Тези сладки лакомства се пекат в тава, предварително покрита с хартия за печене. Фурната трябва да е загрята на 180 градуса. Курабийките се пекат, докато не хванат приятен златист загар.
Отнема малко време, а удоволствието, което човек изпитва след това, няма равно на себе си!
